ঈদের আনন্দে ‘মেটাবলিক শক’: হঠাৎ ভারী খাবারে স্ট্রোক-রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ছে!

ঈদুল ফিতরের দিনে রোজার এক মাস পর অনেকেই আনন্দের উচ্ছ্বাসে ভারী, তৈলাক্ত ও মশলাদার খাবারে ঝাঁপিয়ে পড়েন। কিন্তু চিকিৎসকরা সতর্ক করে বলছেন, এই হঠাৎ পরিবর্তন শরীরে ‘মেটাবলিক শক’ তৈরি...

ঈদের আমেজে নতুন চমক: অতিথি আপ্যায়নে সেরা ডেজার্ট ‘ফ্রুট ট্রাইফেল’

পবিত্র ঈদুল ফিতর মানেই আনন্দ, কোলাহল আর রসনা বিলাস। সেমাই আর জর্দার চিরাচরিত স্বাদের ভিড়ে এবারের ঈদে অতিথি আপ্যায়নে আভিজাত্যের ছোঁয়া আনতে পারে ‘ফ্রুট ট্রাইফেল’। রঙ-বেরঙের ফল, কেক আর...

মেথি: স্বাস্থ্য উপকারিতায় ভরপুর একটি মশলা

মেথি (Fenugreek) শুধু রান্নাঘরের একটি সাধারণ মশলা নয়; এটি হাজার বছর ধরে আয়ুর্বেদ, চীনা চিকিৎসা এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা ব্যবস্থায় শক্তিশালী ভেষজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বৈজ্ঞানিক নাম Trigonella...

শসার সঙ্গে কী খাবেন? স্বাস্থ্যকর সংমিশ্রণে প্রোটিন, ফাইবার ও ভিটামিন

সকালের খাবার হোক বা মধ্যাহ্নভোজ, শসা যেকোনো সময়ের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। কম ক্যালোরি, উচ্চ জলীয় উপাদান এবং ভিটামিন কে-এর উৎস হওয়ায় ওজন কমাতে চাওয়াদের জন্য শসা আদর্শ। এতে...

বিজ্ঞানীদের চাঞ্চল্যকর আবিষ্কার, বার্ধক্য রোধ এবং ধরে রাখবে যৌবন

ইংল্যান্ডের ইউনিভার্সিটি অফ ইস্ট অ্যাঙ্গলিয়ার স্কুল অফ বায়োলজিক্যাল সায়েন্সেসের বিজ্ঞানীরা এক চাঞ্চল্যকর আবিষ্কার করেছেন। ক্যানসার ও ডায়াবিটিসের চিকিৎসায় ব্যবহৃত দুটি ওষুধ—র‌্যাপামাইসিন এবং মেটফরমিন—যৌবন ধরে রাখার মোক্ষম অস্ত্র হতে পারে।...

সাইলেন্ট হার্ট অ্যাটাকের লক্ষণ: আগাম সতর্কতা জরুরি

হার্ট অ্যাটাক সবসময় স্পষ্ট লক্ষণ নিয়ে আসে না। ‘সাইলেন্ট হার্ট অ্যাটাক’ নামে পরিচিত এই নীরব হৃদ্‌রোগ তলে তলে শরীরে বাসা বাঁধে, যার লক্ষণগুলো সহজে ধরা পড়ে না। ‘ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট...

শরীরের টক্সিন দূর করতে নিয়মিত ডিটক্স পানীয়

শরীরে জমে থাকা ক্ষতিকর ‘টক্সিন’ দূর করতে এবং বাড়তি ওজন কমাতে নিয়মিত ডিটক্স পানীয় পান করা জরুরি। এই পানীয় শরীরের বিপাকহার বাড়াতে সাহায্য করে, যা ওজন কমানোর জন্য অত্যন্ত...

ঢাকার বায়ুমানে উন্নতি, দূষণের শীর্ষে কায়রো

আন্তর্জাতিক বায়ুমান প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান আইকিউএয়ারের তথ্য অনুযায়ী, বুধবার (২৩ এপ্রিল) সকালে ঢাকার এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স (একিউআই) স্কোর ছিল ১০০, যা শহরের বায়ুমানকে ‘মাঝারি’ হিসেবে চিহ্নিত করে। তবে, এই স্কোর...

কৃষিখাতে বিনিয়োগ বৃদ্ধিতে বিশ্বের মঙ্গল

বিশ্বের ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা, জলবায়ু পরিবর্তন ও প্রাকৃতিক সম্পদের সীমিততা মানবজাতির জন্য খাদ্য নিরাপত্তাকে চ্যালেঞ্জের মুখে ফেলেছে। এ পরিস্থিতিতে কৃষিখাতে বিনিয়োগ বৃদ্ধি একটি টেকসই সমাধান হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। কৃষি শুধু...

চোখ পিটপিট করা কি আসলেই শুভ না দুর্ভাগ্যের লক্ষণ?

এটা নিশ্চয়ই আপনার সাথেও ঘটেছে – হঠাৎ আপনার চোখ পিটপিট করতে শুরু করে এবং কেউ বলে, “ভালো বা খারাপ কিছু ঘটতে চলেছে!” আসলে, আমাদের সমাজে চোখ পিটপিট করা নিয়ে...